ミルキークイーン


福島県会津地区産

おすすめの産地のミルキークイーンです。

米質は柔らかめでどっしりとしたお米です。

 

低アミロース米なので、2割ほど水を控えて炊いてください。

おむすびやお弁当に向いています。

 

コシヒカリとの5割ブレンドで、新しい食感を楽しめます。


愛知県岡崎産

平成27年から、岡崎市の「小久井農場」さんにお願いして作っていただいております。

 

福島県産に比べて、米質はしっかりしているため単一銘柄でも食べやすいお米です。

低アミロース米なので、水を1割~2割程度控えて炊いてください。