岩手県北上市

 現在入荷中の銀河のしずくは、北上市で作られJA花巻から届いたお米です。

 岩手県から今年平成29年に「金色の風」とともにデビューしたお米です。

 粒感がしっかりしていて食べやすく、甘みが強すぎないので寿し米を含めた和食に合います。

 雑穀をブレンとしても雑穀が口の中で孤立してしまうようなことがなく相性のいいお米です。