過去にはあまり取り扱っていなかった産地ですが、岩手米の特徴が出た新しい地域ブランド米

　がとても美味しくて取り扱いを固定化しました。

　　岩手県オリジナル品種。

　　口あたりが柔らかく、優しい風のようなお米です。

　　令和４年産は、2.00ｍｍの篩で大粒だけに選別されたＪＡ平泉管内で収穫された「雅」

　　が入荷しています。

　　ふっくらモッチリタイプです。

　　シャッキリという言葉ををお米にした感じです。

　　「深川丼」などのぶっかけ飯にはとっても良く合います。

　　金色の風とは対照的なお米。