北海道ゆめぴりかの里産

 北海道JA新すながわの特別栽培米「農薬5割削減:化学肥料5割削減」を取り扱っております。

 JA新すながわでは「ゆめぴりか憲章」を作成し、タンパク値など独自の出荷基準をつくり運用していま

 す。

 安定した品質は折り紙付きです。

 食感はやや柔らかめで、冷めてももっちりとしているアミロースが低めのお米です。

 令和元年産の店主評は、幾分アミロースが低めに出ているような印象で、もっちりとした食感をお楽しみ

 頂けます。