北海道ゆめぴりかの里産

　北海道JA新すながわの特別栽培米「農薬５割削減：化学肥料５割削減」を取り扱っております。

　JA新すながわでは「ゆめぴりか憲章」を作成し、タンパク値など独自の出荷基準をつくり運用していま

　す。

　安定した品質は折り紙付きです。

　食感はやや柔らかめで、冷めてももっちりとしているアミロースが低めのお米です。

　令和元年産の店主評は、幾分アミロースが低めに出ているような印象で、もっちりとした食感をお楽しみ

　頂けます。