主に有明海を望む白石地区で収穫されたお米を扱っております。
しっかりとした粒感を感じるお米が特徴です。
佐賀県を代表する銘柄米。
比較的粒が大きく、弾力の強いお米です。
愛知県を代表する銘柄米「あいちのかおり」と佐賀県オリジナル良食味品種「天使の詩」を掛
け合わせて出来たお米です。
R5年産は完売いたしました。
佐賀県白石地区で旧暦の七夕の時期に収穫されるため「七夕コシヒカリ」と呼ばれています
当店で一番初めに取り扱いを始めるコシヒカリの産地です。
コシヒカリの特徴の一つが「甘味」
早生品種は粒が小さめですが、甘味は濃いです。
優しいネーミングの通りの口当たり。甘みも強くとても食べやすいお米です。
お子様が生まれた時の内祝いの品としても人気のお米です。
伊万里地区と唐津地区のお米が入荷しております。
店頭への陳列は令和6年からになります。