富山県産

 地域を絞らず「富山米」として扱っていた中で、当時若手だった米屋のグループで産地の単協

 さんとグループで直接取引を初めましたが、市町村合併や農協の合併などから今では地域指定

 での仕入が出来ていません。


コシヒカリ

 新潟産米に比べると少し粒の張りが強く感じられます。

 甘みが強すぎない張りのあるコシヒカリがお好きな方にお勧めします。


富富富

 富山県のオリジナル新品種。

 コロコロとした玄米粒がかわいいです。

 力強さを感じる甘味とコクが特徴。